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vendredi 15 avril 2011

Comment devenir un critique de restaurant

Comment qualifieriez-vous envie d'être en mesure de manger à la plus belle restaurants dans votre région ou ailleurs dans le pays (ou n'importe où dans le monde d'ailleurs) sur une base régulière? Chaque semaine ou plus souvent encore, si vous êtes un peu gourmand? Gratuitement?

Imaginez être capable de marcher dans n'importe quel restaurant vous avez envie et l'ordre que vous voulez.... pizza, pâtes, chinois, oriental, steaks, les meilleurs fruits de mer, quel que soit.... le tout arrosé d'un des plus beaux vins de la maison.... et être en mesure de sortir sans payer l'addition.

Il semble peu probable, mais il est tout à fait possible. C'est juste une des nombreuses façons dont vous pouvez faire de l'argent (ou de faire avancer les choses précieuses gratuitement) lorsque vous développez vos compétences en tant qu'écrivain.

Tout cela est possible quand vous vous définissez comme une critique de restaurant.

Voici donc quelques suggestions sur la façon dont vous pourriez le faire.

Comme tout autre domaine de l'écrire est rarement une bonne idée suffit de la remonter pour les personnes et exigent de l'argent pour écrire quelque chose. Prenez un peu de temps pour bâtir la confiance et la crédibilité d'abord. Ensuite, vous verrez que les gens sont heureux de vous payer pour votre écriture, et vous donner des trucs gratuits trop.

Au cours des prochaines semaines dîner à l'extérieur à certains de vos restaurants locaux. les bon marché fera l'affaire. Vous pourriez bien faire de toute façon. Vous aurez à payer la facture de ces occasions, mais garder avec moi.... bientôt vous serez fêtes gratuitement dans les meilleurs établissements de la ville!

Une fois que vous avez été à deux ou trois restaurants écrire vos pensées dans les examens court. A propos de 200-400 mots pour chaque devrait le faire. Jetez un oeil à quelques critiques de restaurants existants.... que vous pouvez trouver dans les journaux, les magazines et sur Internet.... pour obtenir des idées sur la façon dont ils doivent être écrits.

En règle générale, les critiques restaurant examiner non seulement la nourriture réelle, mais à l'ambiance dans le restaurant lui-même, le personnel, le service, la carte des vins, le prix et ainsi de suite. Vous pouvez faire votre examen sérieux ou léger et ainsi de suite, en fonction de votre style personnel.

Maintenant, cueillir des publications locales. Idéalement ceux qui n'ont pas encore critiques restaurant résident. Les journaux locaux et régionaux sont idéales. N'oubliez pas de journaux gratuits. magazines style de vie pourrait être bonne. Essayez aussi les magazines de la publicité locale. Vraiment, toutes les publications qui pourraient être sur le marché pour quelque chose de bon, critiques de restaurants libre.

Envoyer un commentaire échantillon à l'éditeur de ces publications. Inclure une lettre disant quelque chose le long des lignes de «Salut, je viens juste de commencer comme une critique de restaurant. Seriez-vous intéressé à publier mes commentaires restaurant? Si nous pouvons arriver à une entente pour travailler ensemble sur une base régulière, je serais prête à vous faire publier mon avis sans aucun frais que ce soit. "

Continuez d'essayer jusqu'à ce que vous trouverez une publication intéressés. Mais très honnêtement, à l'heure actuelle, ce serait un éditeur très étrange qui avait refuser l'offre de certains exemplaire gratuit pour remplir leurs pages.

Or, cette prochaine étape est très importante: Une fois que vous avez trouvé un accord avec une publication de devenir leur porte-parole restaurant résidents et ils ont commencé à publier un commentaire demandez à l'éditeur pour une simple lettre d'introduction. Cela devrait aller dans le sens de «Cher Restaurateur. Cette lettre est de confirmer que M. John Smith est le porte-parole officiel du restaurant L'annonceur Touteville. Si vous souhaitez être disposés à étendre l'hospitalité de votre établissement à M. Smith et un invité à une date ultérieure, puis je tiens à vous offrir une critique de restaurant gratuitement dans notre publication en échange. "

A côté de rassembler tout cela. Contactez les restaurants, pubs, bars à vins ou intime petits bistrots ou ce que vous manger dans la fantaisie et de parler aux propriétaires. Expliquez que vous êtes un critique de restaurant et, surtout, de leur montrer votre lettre d'introduction et commentaires publiés antérieurement.

C'est le hic, bien sûr. Ce que la lettre est essentiellement demandons, c'est que vous recevez un repas gratuit en échange de publicité gratuite dans la publication en question. Un peu culotté qu'on pourrait le croire, mais il n'est pas rare dans les affaires. les propriétaires de restaurant Pas beaucoup refusent un repas gratuit qui - soyons honnêtes n'en coûtera pas beaucoup au prix de revient - pour ce qui est en fait une publicité gratuite en leur apportant des milliers de livres de la publicité.

Tout ce qui reste maintenant à profiter de votre repas, écrivez votre avis, et prendre des dispositions pour qu'elle soit publiée dans la publication pertinente dans une semaine ou deux.

Soit dit en passant, lorsque vous écrivez votre avis essayer d'être juste mais ferme. Ne pas faire trop positive juste parce que vous avez apprécié un repas gratuit. Regardez les points pas si bien comme le bien. Par exemple, a été la poire et la salade stilton un peu fanées? A été le service un peu lent? Ont été les vins (si tu avais été payant pour eux lol) un peu cher? Les lecteurs ne seront pas la valeur de votre avis si elles ne sont pas équilibrés et, en fait, les verrues et-tous les commentaires ont tendance à travailler beaucoup mieux.

Bien sûr, comme le restaurateur sait très bien que vous écrivez un avis, vous êtes susceptibles de recevoir les meilleurs aliments, le service et l'attention au détail, et vivre une expérience vraiment mémorable!

Comme vous le gain d'expérience haut de gamme du type de restaurants vous demander l'hospitalité sans.... de petits locaux à ceux des établissements de classe mondiale gastronomique. Vous pouvez également fonctionner comme une critique de restaurant à peu près où vous voulez sur vos voyages, peut-être même dans de grands restaurants à travers le monde à Londres, Paris, New York, Hong Kong où! Vous pouvez écrire pour les journaux nationaux. Et peut-être même le prix de vos commentaires sur le dessus.

Source de l'article: http://EzineArticles.com/5808443

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