Avantages et inconvénients de l'achat d'occasion Equipement Restaurant

Ouverture d'un restaurant implique des coûts énormes. L'une des dépenses qui ne manqueront pas brûler votre poche dans cette affaire est le coût de l'équipement. C'est l'une des principales raisons pour lesquelles beaucoup de gens optent pour le matériel utilisé restaurant. Tout allant de poêles, de gaz, réfrigérateur, micro-ondes à l'équipement des services alimentaires et de meubles très cher.

Ensuite, vous ne pouvez pas ignorer les coûts d'entretien trop. Tous les jours vous êtes susceptible de trouver une partie ou l'autre problème lié à votre équipement. Pour toutes ces raisons les propriétaires de restaurants nombreux à aller dans des équipements de seconde main. De cette manière, ils économisent un montant substantiel sur la configuration initiale.

Mais avant de vous envisagez d'acheter de l'équipement utilisé pour votre entreprise de restauration, vous devriez examiner les avantages et les inconvénients de cette décision.

Le premier avantage de l'achat de matériel utilisé est évidemment l'argent. Vous économiserez beaucoup d'argent que vous pouvez utiliser dans un autre domaine de votre restaurant.

Une autre chose intéressante avec des équipements de restaurant utilisé est que si vous êtes chanceux, vous pouvez trouver du matériel relativement récent que celui utilisé. En raison de l'échec élevé de restauration de nombreuses personnes abandonnent l'activité dans un an ou deux. Donc avant d'acheter tout équipement utilisé un peu de recherche sur le restaurant de vente de l'équipement serait d'une grande aide. Dans certains cas, vous pouvez même obtenir des garanties sur le matériel utilisé.

En outre, il serait sage d'en savoir davantage sur l'histoire de l'équipement avant de l'acheter. Il ne faut jamais acheter des pièces d'équipement trop vieux, car ils peuvent coûter plus cher à l'entretien dans l'avenir.

Quand vous allez pour acheter quelque chose de nouveau, il est très difficile de négocier. Mais quand vous acheter de l'équipement utilisé vous avez l'avantage de marchandage. Alors, les gens qui sont bons en marchandage sont tenus d'obtenir des prestations.

Parfois, l'achat d'un lot de matériel utilisé, d'un lieu unique pourrait tenter le vendeur de vous donner quelque chose comme table de préparation freebie, grille-pain ou un mélangeur.

En ce qui concerne les inconvénients de l'équipement utilisé, il n'ya aucune garantie pour combien de temps les appareils fonctionnent. Il peut travailler pour un jour ou un an. Tout dépend de votre chance. Il ya donc beaucoup de pari est fait lorsque vous acheter l'équipement de restaurant.

Un autre problème avec l'équipement utilisé ne nécessite aucun entretien. Souvent, on voit que les gens achètent du matériel usagé à un taux faible, mais dépenser autant pour la réparation que quand ils ajoutent le montant total dépensé au cours d'un équipement particulier qui sort d'être beaucoup plus une nouvelle.

Donc, comme chaque médaille a deux faces, vous devriez regarder dans les deux les avantages et les inconvénients de l'achat du matériel usagé restaurant.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Pros-and-Cons-of-Buying-Used-Restaurant-Equipment&id=1162797