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lundi 10 janvier 2011

Quel est biologique et équitable d'huile d'olive

olives organiques sont utilisés dans la production et beaucoup de gens disent que le goût est supérieure à l'huile d'olive non organiques. Les olives sont généralement cultivés dans la région méditerranéenne, avec ses étés chauds et secs et des hivers froids, il est l'habitat idéal de l'olivier. L'huile d'olive est l'huile obtenue du fruit de l'olivier d'une manière mécanique. Le liquide est expulsé des olives. huiles d'olive bio sont souvent cueillis et écrasés par des rouleaux grosse pierre sans l'utilisation d'une machine mécanique ou processus naturel. Cher huile vierge est parfois marqué d'une manière que vous puissiez tracer exactement où le pétrole vient. La bouteille et l'étain peuvent être numérotés, ce qui permet à l'acheteur d'identifier les arbres à partir de laquelle l'huile d'olive de chaque conteneur individuel est venu.

Ainsi que de l'huile bio, huile de commerce équitable est de plus en plus disponibles. Le principal commerce équitable implique une organisation démocratique où les producteurs ont un maximum de contrôle sur leurs terres et sont souvent formées en coopératives. Les syndicats sont autorisés, pas de travail des enfants est utilisé dans la production et un salaire décent est versée aux travailleurs qui ramassent les olives et produire l'huile. Le label Fairtrade signifie qu'une prime sociale est le produit qui ne marche pas aller à des individus, il revient à l'organisation ou les communautés pour des projets de développement tels que la santé, l'éducation et de l'assainissement.

Un producteur de Commerce Equitable Huile d'olive organique est Zaytoun

Zaytoun est le premier volontaire UKs à but non lucratif projet d'importer juste palestinien commerce de l'huile d'olive biologique au Royaume-Uni.

Le pétrole est importé par les agriculteurs plus durement touchés par la crise politique actuelle en Palestine.

L'économie agricole, qui est l'une des principales artères de l'économie palestinienne, a été considérablement endommagé en raison de la poursuite du conflit avec Isreal.

65% des familles palestiniennes vivent dans les zones rurales et sont reliés à l'agriculture dans une certaine forme.

les moyens de subsistance en milieu rural ont été desimated par la confiscation des terres, l'arrachage d'arbres, de contrôle des sources d'eau, en refusant l'accès à la terre et le manque d'accès aux marchés en Israël et à l'étranger.

Zaytoun tentatives pour obtenir un moyen pratique d'aider le peuple palestinien en offrant aux consommateurs que nous utilisons au moins une fois par semaine, l'huile de cuisine!

Saviez-vous que vous pouvez également acheter d'olive à base de produits de soins de beauté tels que le savon? Olives ont depuis longtemps été connu pour détenir le secret de la vitalité de la jeunesse.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?What-is-Organic-and-Fairtrade-Olive-Oil&id=418777

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