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lundi 10 janvier 2011

Que sont les « Certifié Herbes organique "?

En vrac herbes biologiques sont plus économique d'acheter que de les acheter en petites quantités en bouteille - et plus respectueux de l'environnement pour démarrer! En achetant vos herbes en vrac, vous pouvez profiter de rabais volume important, si vous êtes un détaillant ou un consommateur du produit final. En achetant en vrac herbes biologiques en grandes quantités, non seulement vous gagnez, mais veiller à ce que ce que vous avez besoin est là que ce soit pour la demande des clients ou la cuisson à la maison.

Que sont les «herbes certifiées biologiques»?

Avec l'augmentation de la sensibilisation des consommateurs sur les aliments - la façon dont il est cultivé, dans quelle mesure il se déplace, etc - la demande d'herbes en vrac biologique et certifiées épices biologiques augmente également. Pendant ce temps, que le coût de nombreux produits alimentaires type augmente au même niveau d'cultivés localement en vrac herbes biologiques, le prix de ces produits alimentaires organiques deviennent plus compétitifs. Mais que signifie exactement «certifié» signifie?

épices certifiées biologiques et herbes en vrac organiques sont celles soulevées dans une manière écologiquement durable, sans les types d'engrais chimiques ou de pesticides qui peuvent s'infiltrer dans les feuilles des plantes, racines, tiges, fleurs ou l'écorce, et laisser des résidus toxiques. En outre, les agriculteurs qui élèvent des herbes en vrac organiques éviter la pratique de la monoculture potentiellement destructeurs. Par exemple, à grande échelle des entreprises d'exploitation agricole peut se concentrer sur la culture de produits seulement un ou deux - par exemple, limitant une région particulière à la production d'un seul ou deux herbes chinoises, telles que quelques variétés de ginseng. Cette pratique entraîne des plantes à être moins résistantes aux maladies ainsi que la fuite des nutriments du sol.

Les agriculteurs qui élèvent des gros accent organiques herbes sur une saine diversité des cultures. Cela signifie une offre réduite (une des raisons pour que les herbes en vrac organiques ont été traditionnellement plus cher que les non-organiques), mais cela signifie aussi une culture saine qui est de qualité supérieure. Aux États-Unis la certification biologique est traitée sur le niveau de l'Etat par les autorités locales gouvernementales, à but non lucratif et des organismes privés qui ont l'approbation USDA. Depuis 2002, dans le cadre du National Organic Program, produits tels que les herbes pour le bain en vrac et épices biologiques certifiés ne peuvent être étiquetés comme tels en respectant les exigences spécifiques.

Herbes et épices pour chaque occasion

herbes chinoises sont à la base de médicaments utilisés en médecine traditionnelle chinoise (MTC), qui la science médicale occidentale est en train d'examiner sérieusement. Bien sûr, beaucoup de femmes (et même les hommes) apprécient un bon bain de tremper dans des herbes en vrac, et certaines de ces propriétés ont même thérapeutique. Entre cela et la cuisine traditionnelle utilise des herbes en vrac, il est facile de voir la sagesse dans le stockage et la tenue d'un bon approvisionnement en main.

Acheter en vrac herbes biologiques pour les économies, et pour s'assurer que vous les avez sous la main quand vous en avez besoin.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?What-Are-Certified-Organic-Herbs?&id=1220384

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