Organics sont un must, surtout pour les personnes âgées

En tant que consommateurs pour les personnes âgées, nous avons tous besoin d'être plus critique et informé sur les aliments que nous achetons, préparer et consommer. Souvent, nos choix alimentaires sont déterminés par le prix au moment de choisir entre l'organique et non-organiques. En tant que fournisseur de soins de votre parent âgé vous savez que leur existence est fragile. Il est donc important de préparer les aliments les plus nutritifs et sans produits toxiques possible.

Les aliments les plus nutritifs se trouvent sur le pourtour de votre épicerie: fruits et légumes frais, noix, viande et fruits de mer, produits laitiers. En tant que consommateur, vous êtes plus susceptible de maintenir un régime alimentaire sain si vous n'avez pas s'aventurer dans les allées du centre où vous êtes tenté d'acheter des repas préparés surgelés, crème glacée, mélanges à gâteaux, puddings, le sucre et les boissons sucrées, y compris jus de fruits et sodas. Les aliments emballés doivent être emballés dans des «emballages mère nature": feuilles, balles, d'obus et naturel extérieur.

Malheureusement, notre structure d'entreprise à travers le monde exige le plus de profit possible sur les denrées alimentaires, peu importe les conséquences sanitaires. Beaucoup de ces aliments sont contaminés par des pesticides qui ne peuvent pas être lavée. Framboises, fraises, pommes, poivrons, céleri, cerises, raisins, nectarines, pêches et pommes de terre sont les pires. Acheter bio, votre corps vous remerciera. specials Watch dans votre épicerie et faites des réserves lorsque cela est possible.

Les aliments les moins contaminés sont: les asperges, les avocats, les bananes, le brocoli, le chou-fleur, kiwi, mangues, oignons, la papaye et l'ananas. Il est acceptable d'acheter des produits classiques pour ces aliments. Lorsque la viande d'achat, essayez d'acheter du boeuf nourri à l'herbe, de poulet cage libre, fruits de mer sauvages et les oeufs en libre parcours. Les produits laitiers devraient toujours être d'origine organique.

Certains contaminants peuvent être éliminés par éplucher les fruits, tomates, pommes de terre et enlever les feuilles extérieures du chou, la laitue, l'ail et les oignons.

Pour les produits qui ne peuvent pas être pelés, vous pouvez le faire tremper dans un mélange de vinaigre et de parties égales d'eau et rincer au bout de 15 minutes. Une autre option serait de pulvériser avec une solution composée de 1 tasse d'eau, 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude, 1 cuillère à soupe de jus de citron. Laisser reposer, puis rincez.

Des repas simples préparés avec des fruits et légumes frais sera beaucoup plus agréable et plus sain que de fois une concoction micro-ondes congelés. Après tout, fruits et légumes frais a été ce que nos aînés ont été soulevées sur.

Un avantage considérable de l'utilisation de frais, c'est que comme aide-soignante, vous savez combien de sel, de sucre ou de matières grasses dans l'aliment. Par exemple, sans sucre, dans les aliments emballés, ne signifie pas toujours - sans sucre. Si vous lisez les ingrédients dont vous aurez sans doute trouver un autre substitut de sucre tels que: le sirop de maïs, fructose, maltose. Tous ces éléments ont un indice glycémique élevé qui peut faire des ravages sur votre métabolisme de l'aîné.

Un édulcorant naturel qui possède un faible indice glycémique est de sirop d'agave. Il est semblable à du miel dans le goût et la consistance, mais ne sera pas transitoire comme le sucre. Stevia est une autre option comme un édulcorant qui est facilement utilisé dans les boissons ou pour sucrer les fruits.

Le sel est un autre ennemi des personnes âgées. La plupart des traités, les aliments emballés sont dangereusement lacées avec trop de sodium, ce qui conduit à l'hypertension artérielle chez tout le monde. L'hypertension artérielle associée à d'autres complications personnes âgées peuvent devenir hors de contrôle rapidement. Les aliments frais met l'aidant dans le siège du conducteur dans la détermination de sel ou sans sel.

Une catégorie de gauche à être discuté est le pain. Du pain a moins de 70 grammes de sucre par tranche. Chercher du pain, dans la section réfrigérée, qui est fait de choux. Alvarado Street Bakery a un excellent assortiment de pain germé. Le pain à faible indice glycémique a 17 grammes de sucre par tranche. Il s'agit d'un excellent pain pour tout le monde dans la famille.

Même si cet article a été consacré à l'enrichissement de la vie de votre parent âgé, tous les renseignements sont pertinents à une bonne santé pour tout le monde dans votre famille. Contaminants alimentaires sans égal en bonne santé.
cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Organics-Are-a-Must,-Especially-For-the-Elderly&id=4151551