La culture de fruits rares pour le plaisir ou profit

Les jardiniers, les petits agriculteurs et les pépinières jardin boutique peuvent attirer les clients avec des arbres insolites, la vigne et les cultures d'arbustes fruitiers qui offrent aux clients un goût de l'exotisme, de l'histoire, ou de leurs biorégion indigènes qu'ils peuvent trouver nulle part ailleurs. Le produit rare peut être leur principale culture, ou un à-côté.

Un secret pour attirer les clients avec des cultures inconnues (ou avec des produits exotiques familiers, tels que les olives, cultivés et transformés de façon inhabituelle) semble être de laisser le goût ne la vente, puis générer des clients réguliers de cette fondation. Laisser clients sur la qualité de l'exploitation des techniques de culture et la transformation est également un outil de vente.

Par exemple, un petit agriculteur d'olive biologique en Californie a dit qu'il a obtenu son meilleur résultat en obtenant le client potentiel pour le goût du produit. Il a expliqué que la qualité est alors si évident que la hausse des prix est généralement un non-problème. Cet agriculteur a également expliqué qu'ils enseignent aux clients sur la façon très différente, ils fonctionnent de production de masse des producteurs de créer des aliments bon marché. Ils expliquent leur agriculture biologique, les variétés patrimoniales rares, l'agriculture sèche, cueillette à la main, et de la fabrication en petites séries. Cet agriculteur et sa famille biologique cultivent des olives inhabituels tels que Ascolano, niçoise, Mission, Cornezuelo, Manzanillo, Sevillano, Barouni, Columelle, Frantoio, Cornicabra, Rubra, français Picholine, et Saracena, et les vendent comme produits à valeur ajoutée, y compris organiques savon à l'huile d'olive, et aromatisé biologique extra huiles d'olive vierges avec des noms comme Magical Mandarin, Rosemary ail, au citron Meyer et étalon italien. Les olives sont pressées à froid dans les heures de cueillette à la main avec une pierre de granit de presse. Très inhabituel. De plus, l'agriculture biologique herbes, de fruits et les assaisonnements sont ajoutés pour produire les saveurs. Ils vendent surtout via leur catalogue en ligne et du marché des agriculteurs.

D'autres producteurs de fruits rares ou inhabituelles-produites permettent u-pics ou les visites à la ferme pour permettre aux clients potentiels de voir les fruits inhabituels et leur expérience sur un niveau plus profond. Et tandis que "Cenelles», «Paw-pattes», et «l'argousier" sont les fruits inhabituels qui attirent les clients, une fois de plus, comme le sont les fruits les plus ordinaires lorsqu'ils sont traités de façons nouvelles. Sur mon île du Pacifique Nord-Ouest où les abricots ne sont pas cultivés souvent, une famille a développé une activité d'accueil de fabrication et la vente de sirop d'abricot régional cultivés. Ils vendent de leur domicile, et de plusieurs boutiques de cadeaux.

Lors de la vente des fruits inhabituels dans les étalages routiers ou les marchés de producteurs, une description de son histoire et de la terre d'origine peut attirer l'attention et intérêt. Community Supported Agriculture (CSA) fermes offrent des échantillons de surprise dans leurs actions ordinaires, décrivant les fruits dans leur bulletin. Cela sert comme une nouveauté et rend la ferme CSA se sentent spéciaux pour les clients. Si le fruit devient très populaire, il peut devenir un aliment de base pour laquelle le CSA est connu. Pépinières offrir les arbres fruitiers ou d'arbustes comme il est, ou va créer greffé 'arbres cocktail de fruits "avec plusieurs variétés de fruits sur un arbre. Ils offrent aussi des nains patio tropicales ou subtropicales et les arbres fruitiers à l'intérieur. Les exploitations agricoles qui créent des produits à valeur ajoutée de leurs récoltes de créer des confitures, gelées, sirops, boissons aromatisées aux fruits produits de boulangerie et les produits laitiers, vins, et les échantillonneurs de cadeaux avec leurs fruits exotiques et insolites. Cultivons l'un fruit exotique exclusivement pour un restaurant local indépendant ou bar à jus peut établir un processus continu, garantie de trésorerie de payer à la clientèle, ce qui donne l 'établissement alimentaire une spécialité du terroir.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Growing-Rare-Fruits-for-Fun-or-Profit&id=153700