Service à la clientèle de manière un poulet

Ceux qui me connaissent savent mon restaurant préféré de la restauration rapide est Chick-fil-A. Mis à part le fait que leur poulet est particulièrement bon et je peux toujours obtenir du thé sucré, j'ai une raison professionnelle valable à manger là-bas - ils servent le service client extraordinaire. Et ces leçons ne sont pas seulement servi à mon endroit le plus proche. Mais dans toute ville, toute ville, chaque fois que j'ai été à un Chick-fil-A, je l'ai laissé se sentir comme le client le plus précieux.

Maintenant vous pouvez vous demander ce que vous pouvez apprendre à votre entreprise, d'un restaurant fast-food. En bref, beaucoup. Tout simplement parce que votre entreprise est différente ne signifie pas que vous ne pouvez pas prendre quelqu'un d'autre idées ou techniques et les rendre applicables à ce que vous faites. Donc, je vous mets au défi d'être ouverte à ce que vous pouvez apprendre d'un poulet.

Ils sont concentrés.

Chick-fil-A sait que leur expertise est fait que le poulet bien. Vous ne conduisez pas à leur fenêtre avec des options telles que le bœuf, de porc ou de poisson. Leur objectif reste sur ce qu'ils savent. Aucune des promesses vides des meilleurs steaks en ville ou de délicieuses créations orientales, il suffit de poulet. Nous devrions faire la même chose pour nos clients.

Ne faites pas semblant d'avoir des compétences là où vous ne pouvez pas offrir. Les clients sont bons à nous flairer. Si vous promettez quelque chose que vous ne pouvez pas livrer juste à lancer leur entreprise, vous serez sans client.

Ils me donnent ce que je veux.

J'adore la sauce polynésienne (sauce de pépites) pour mon frites françaises. Chick-fil-A charges supplémentaires ne m'a jamais même si je n'ai pas vue de leur pépites. Ils sont heureux de me donner ce que je veux.

Combien de fois nous demandons à nos clients tous ces frais ajoutés s'ils veulent quelque chose qui n'est pas la norme? Lorsque votre client a faim de quelque chose de différent - il est facile pour eux de manger.

Ils se reposent.

J'ai souvent envie de poulet dimanche après-midi paresseux, mais Chick-fil-A n'est jamais ouvert au public en raison de clair valeurs de l'entreprise et les croyances. Ils choisissent le dimanche comme jour de repos. Ils ne sont jamais ouverts, sans exception, et en fonction de leur plan d'affaires qu'ils ne le sera jamais.

Très souvent, nous triche pas nos clients en rupture de notre travail. Trop de travail peut leçon de notre capacité à vous concentrer, nuage notre attention, et laisser un goût amer dans la bouche. Comment aider que nous sommes à la clientèle Si nous sommes brûlés?

Ils forment leurs employés.

Lors d'une Chick-fil-A visiter, vous entendrez des choses comme: «Il me fait plaisir de vous servir." "S'il vous plaît." "Je vous remercie." «Je me réjouis de vous voir à la fenêtre." L'atmosphère contient des sourires, des rires, et des travailleurs heureux qui semblent aimer leur travail. Et je doute leur bonheur est fondé sur un amour pour le poulet - ils ont été formés à la valeur du client.

Si vous voulez exceller comme une entreprise, location de vedettes qui croient le client écrit leur chèque de paie. Définir des attentes de vos employés et au personnel que la clientèle un service exceptionnel est prévu, pas une option. Ajouter Service à la clientèle comme une partie importante de l'orientation de l'employé. Et surtout prêcher par l'exemple. S. Truett Cathy, a choisi de faire les choses à sa façon en prenant soin des clients et employés en embauchant des opérateurs et des gestionnaires qui ont cru en sa philosophie. À ce jour, Chick-fil-A, l'entreprise qu'il a fondée a plus d'un milliard de chiffre d'affaires annuel.

Je vous encourage à visiter un Chick-fil-A, lorsque vous avez la chance. Je vais continuer mes visites hebdomadaires de réaffirmer mes convictions service à la clientèle (et pour obtenir un sandwich au poulet, pas de cornichon avec un thé doux grande!).
post-scriptum Vous remarquerez dans les deux articles du client et mot client sont capitalisés. Tirer le mot est juste une façon pour nous de nous rappeler l'importance clients ont pour nos entreprises. Après tout, sans eux, nous ne serions pas en affaires.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Customer-Service-A-Chickens-Way&id=2085