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vendredi 18 juin 2010

Les aliments biologiques - Cinq raisons pour lesquelles c'est un choix sain pour votre famille

Salut les gens,

Les constatations, faites par le docteur Lu de l'Université Emory aux États-Unis, montrent que les enfants qui consomment une alimentation biologique sont moins exposés à certains produits chimiques synthétiques. Les enfants ont été testés pendant deux communes les pesticides agricoles, tout en ayant une alimentation conventionnelle, puis à nouveau 5 jours après ils ont commencé un régime alimentaire essentiellement organique. Les niveaux de produits chimiques dangereux (qui ont été liés à des troubles neurologiques), a considérablement diminué dans un certain nombre de jours à une concentration six fois plus faible que lorsque les enfants étaient une alimentation conventionnelle. L'étude a conclu que l'exposition des enfants aux produits chimiques agricoles peuvent être réduits grâce à une alimentation biologique, et suggère également que l'exposition à l'environnement des produits chimiques agricoles serait également réduit à un passage à l'agriculture biologique.

Acheter bio est un ajout valable à vie plus sain, en réduisant la quantité de produits chimiques dans notre nourriture, des vêtements et des cosmétiques. Naturellement beaucoup de gens sont rebutés par le coût. J'encourage les gens à regarder le problème plus latéralement; est coûteux d'aliments biologiques, ou les aliments que vous achetez à bon marché? Pourquoi est-il bon marché à produire? Parce que les ingrédients sont de mauvaise qualité, il est bourré de charges et agents gonflants, parce que les pratiques agricoles a été sur une grande échelle, en utilisant de grandes quantités de produits chimiques, etc? Après tout, l'industrie alimentaire n'est pas en lui de vous faire bonne santé, mais faire de l'argent pour lui-même, et cela signifie que les coins ronds. Chaque fois que je vois un poulet entier sur un rayon de supermarché pour £ 2,50, je frémis; ce qui doit son existence ont été similaires, qu'est-ce que vous avez à faire pour produire un animal si bon marché? Une autre façon de voir les choses est de prendre un coup d'oeil autour de votre maison à toutes les choses que vous avez acheté récemment, allez sur, combien étaient ces nouvelles chaussures? Sont persuadés que nous en passer de plus en plus de l'argent sur des choses de plus en plus inutiles, mais nous sont souvent pas préparés à investir beaucoup d'argent que de notre santé, comme dans nos garde-robe.

Un article publié dans coronarienne et de diabète de soins au Royaume-Uni 2004 par l'Association des groupes de soins primaires et des fiducies, a conclu qu'un régime alimentaire principalement organiques:

Réduit o le montant des produits chimiques toxiques ingérés, les enfants peuvent être particulièrement sensibles aux résidus de produits chimiques.

o permet d'éviter totalement les OGM [génétiquement modifiées] organismes, la Soil Association pense que le montant des allergies au soja ont augmenté au Royaume-Uni de 50% depuis soja génétiquement modifié a été introduit. Beaucoup de gens craignent que les tests effectués sur les OGM n'ont pas été satisfaisants, et que nous ne savons pas avec certitude qu'ils sont sans danger pour la consommation humaine.

Réduit o la quantité d'additifs et de colorants alimentaires; colorants alimentaires et les additifs sont largement liés à l'hyperactivité et les problèmes comportementaux chez les enfants. De nombreux additifs qui sont utilisés au Royaume-Uni et des États-Unis sont interdites dans de nombreux autres pays en raison de préoccupations au sujet de leur sécurité, souvent liés au risque de cancer.

O augmente la quantité de vitamines bénéfiques, minéraux, acides gras essentiels [essentiel] acides gras et des antioxydants consommés. Il a été montré que le lait biologique contient jusqu'à 5 fois plus d'acides gras essentiels que le lait ordinaire.

Apparaît o avoir le potentiel de réduire l'incidence de maladies courantes comme le cancer, les maladies coronariennes, les allergies et l'hyperactivité chez les enfants. Les femmes ayant un cancer du sein sont cinq à neuf fois plus susceptibles d'avoir des résidus de pesticides dans leur sang que ceux qui n'en ont pas.

Des recherches récentes ont montré que les aliments biologiques ont des pourcentages plus élevés de vitamines, minéraux et autres nutriments, ils sont moins susceptibles d'être contaminés par des pesticides, toxines, hormones, et ne contiennent pas d'additifs artificiels ou de graisses hydrogénées. La viande biologique a souvent un profil de santé en matières grasses, parce que les animaux bio sont nourris de plus naturel flux traditionnels comme l'herbe, plutôt que les grains fortement subventionnés, ce qui augmente la production de graisse. En plus de cette agriculture biologique protège l'environnement, est viable et a directives strictes en matière de protection des animaux. Souvent, ce sont les supermarchés qui sac les bénéfices apportés par l'agriculture biologique, afin d'explorer les petits supermarchés, les marchés fermiers, demandez à votre boucher, des fruits et légumes magasin, et faire des excursions en famille pour les fermes qui vendent leurs propres produits. Ce sera une bonne occasion pour les enfants de voir où la vraie nourriture vient.
Si le coût des matières organiques est encore prohibitif pour vous, essayez la priorité de certains produits comme les aliments pour bébés, aliments pour enfants, produits laitiers, viande, poisson, fraises, raisins et des salades qui sont susceptibles d'avoir de plus grandes quantités de produits chimiques et des résidus hormonaux. Si vous changez une chose pour vos enfants, faire du lait biologique, que les montants élevés d'acides gras essentiels stimulera leur santé et leur développement. J'espère que ce vous a donné quelques éléments de réflexion.
Rester en bonne santé,
Vikki

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Organic-Food---Five-Reasons-Why-it-is-a-Healthier-Choice-for-your-Family&id=150891

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