Hyperphagie - famille et amis dans le contrôle des portions

Dans le passé, seuls les très riches ont suffisamment d'argent pour acheter de la nourriture en excès et grossir. Au fil du temps, le corps mis au point des dépôts graisseux à stocker la graisse pendant de longues périodes de jeûne. Ceux qui n'ont pas les réserves de graisse était le risque de mourir de malnutrition et que ceux qui avait grossi pendant les bons moments ont survécu à la période de vaches maigres. Aujourd'hui, il ya une abondance de la nourriture bon marché et d'engraissement dans les pays occidentaux et il n'est plus un signe de richesse d'être en surpoids. En fait, aux États-Unis aujourd'hui ce que les subventions agricoles, il est souvent moins cher les aliments transformés qui contient le plus de sucre et de graisse, ce qui entraîne de nombreuses personnes pauvres étant particulièrement surpoids.

Le surpoids - elle est aujourd'hui un choix de vie qui est souvent le résultat de la famille et les amis que nous avons.

La plupart des gens n'ont pas besoin d'aller voir un médecin pour savoir si elles sont en surpoids. En fait, nous allons discuter plus tard un moyen de calculer si oui ou non vous êtes en surpoids. En vérité, la plupart des gens savent déjà que la réduction de leur consommation de nourriture et d'accroître leur quantité d'exercice permettra de réduire le poids, mais peu faire quelque chose.

Le fait est que votre famille et vos amis ont beaucoup à voir avec votre poids qui est pourquoi il est si difficile de faire un réel changement. Statistiquement:

o Vous êtes 50 pour cent plus susceptibles d'être obèses, si un de vos parents est en surpoids.
o Vous êtes 75 pour cent plus susceptibles d'être obèses, si vos deux parents sont en surpoids.
o Vous êtes 57 pour cent plus susceptibles d'être en surpoids si vos amis sont en surpoids, et le triple de risque chez des amis proches. Ce phénomène peut être vu même chez les personnes qui sont trois degrés éloignés les uns des autres, comme des amis d'amis d'amis. En outre, la distance géographique ne doit pas diminuer ce risque.
o Le risque de prendre du poids augmente de 40 pour cent si un frère est en surpoids et de 37 pour cent si le conjoint devient obèse. L'effet est plus fort quand les amis et la famille sont du même sexe que vous.

Que devez-vous peser?

Une saine, un poids normal est calculé en déterminant votre indice de masse corporelle ou IMC. Un IMC normal est d'environ 18,5 à 25 et est calculée comme suit:

Multipliez votre taille en pouces x votre taille en centimètres est égal à A. Divisez votre poids en livres par A, puis multiplier par 703. (Dans le système métrique - multipliez votre taille en mètres x votre taille en mètres ce n'est A. Divisez votre poids en kilogrammes par A.)

Si votre IMC est supérieur à 25, vous tombez dans la gamme de surpoids. Ce calcul prend en compte votre taille et votre poids et est utilisé par les médecins pour déterminer comment relativement lourd que vous soyez. Si vous êtes en surpoids, à lire et apprendre à manger sainement et peut-être perdre du poids.

Une saine alimentation

Bien manger et manger moins: Vous devez d'abord connaître le nombre de calories que vous pouvez manger par jour et non pas le gain de poids. Pour tous les 3.000 calories que vous mangez ce qui est recommandé ci-dessus pour vous, vous gagnerez une livre. Voici un autre calcul pour déterminer combien de calories sont recommandées pour vous. Prenez votre poids et de multiplier par 10, puis ajoutez votre poids à ce numéro. Par exemple, si vous pesez 200 livres, vous devez prendre dans 2.200 calories. Restos précisément ce montant pourrait être difficile si vous ne savez pas combien de calories d'un aliment qu'elles contiennent réellement.
Voici le contenu calorique de menu de McDonald's fast-food.

La valeur nutritive

Hamburger 3.5 oz (100 g) 250
Cheeseburger 4 oz (114 g) 300
Cheeseburger double 5.8 oz (165 g) 440
Pounder trimestre ® 6 oz (169 g) 410
Quart de livre avec fromage ® 7 oz (198 g) 510
Double Quarter Pounder ® au fromage 9.8 oz (279 g) 740
Big Mac ® 7,5 oz (214 g) 540
Tasty Big N '® 7.2 oz (206 g) 460
Big N 'Tasty ® au fromage 7.7 oz (220 g) 510
Filet-O-Fish ® 5 onces (142 g) 380
MacPoulet ® 5 oz (143 g) 360
McRib ® 7.4 oz (209 g) 500
Sandwich au poulet grillé Premium Classic 8 oz (226 g) 420
Sandwich au poulet croustillant Premium Classic 8.1 oz (230 g) 530
Premium Club sandwich grillé Poulet 8.8 oz (250 g) 530
Sandwich Club Premium Crispy Chicken 9 oz (254 g) 630
Premium Sandwich BLT au poulet grillé Ranch 8.3 oz (237 g) 470
Premium Sandwich BLT au poulet croustillant Ranch 8.5 oz (240 g) 580
Sandwich du Sud Poulet croustillant 5.7 oz (164 g) 400
Ranch Wrap ® Snack (croustillant) 4,1 oz (117 g) 340
Ranch Wrap ® Snack (grillé) 4,3 oz (122 g) 270
La moutarde au miel Snack Wrap ® (croustillant) 4,2 oz (118 g) 330
La moutarde au miel Snack Wrap ® (grillé) oz 4.4 (124 g) 260
Chipotle Barbecue Snack Wrap ® (croustillant) 4,2 oz (120 g) 330
Chipotle Barbecue Snack Wrap ® (grillé) oz 4.4 (125 g) 260
La valeur nutritive

Petit Fries française 2.5 oz (71 g) 230
Fries Moyen françaises 4.1 oz (117 g) 380
Grosses frites françaises 5.4 oz (154 g) 500
Packet Ketchup 1 paquet (10 g) 15
Packet sel 1 paquet (0,7 g) 0
La valeur nutritive

Poulet McCroquettes ® (4 pièces) 2,3 oz (64 g) 190
Poulet McCroquettes ® (6 pièces) 3,4 oz (95 g) 280
Poulet McCroquettes ® (10 pièces) 5,6 oz (159 g) 460
Sauce barbecue 1 paquet (28 g) 50
Le miel 1 paquet (14 g) 50
Sauce à la moutarde à chaud 1 paquet (28 g) 60
Sweet 'N sauce aigre 1 paquet (28 g) 50
Poulet Sélectionne ® Lanières de poitrine de Premium (3 pc) 4,6 oz (131 g) 400
Poulet Sélectionne ® Lanières de poitrine de Premium (5 pc) 7,7 oz (219 g) 660
Sauce Buffalo épicée de 1,5 oz (43 g) 70
Sauce Ranch crémeuse de 1,5 oz (43 g) 200
Sauce piquante moutarde au miel de 1,5 oz (43 g) 70
Sauce barbecue sud-ouest de Chipotle de 1,5 oz (43 g) 70

Si vous mangez un hamburger quart de livre avec fromage, des frites et une boisson au chocolat, vous pourrez consommer 1800 calories en un seul repas. La restauration rapide est l'une des pires formes de choix d'aliments que vous pouvez faire. Au lieu de cela, choisissez maison ou moins les aliments transformés qui contiennent des légumes, des céréales, la viande et peu de graisse.

La pyramide alimentaire: Le département américain de l'Agriculture a créé une pyramide alimentaire qui indique quels sont les aliments à consommer et en quelle quantité. La nourriture semble pyramide comme ceci:
Source: US Department of Agriculture

portions recommandées: La plupart des gens ne comprennent pas ce qu'est une portion correcte. En ces jours de "Super elle", les gens choisissent de plus en plus la taille des portions, ne reconnaissant pas que le corps ne peut survivre avec l'apport alimentaire beaucoup plus faible. Beaucoup d'entre nous ont tendance à sous-estimer la quantité de nourriture que nous mangeons en réalité, ainsi que de surestimer la taille des portions recommandé pour de nombreux aliments. Par exemple, essayez versant votre portion habituelle de pâtes, puis en mesurant la partie. Alors, la comparer à la taille de la portion recommandée figure sur l'étiquette. Il ya des chances que vous mangez deux, trois ou même quatre fois la quantité recommandée. Concernant le service ou la taille de la portion d'un élément de tous les jours, comme indiqué ci-dessous, est un moyen facile de visualiser ce qu'est une portion vrai ressemble. La taille des portions sont généralement indiqués sur l'étiquette nutritionnelle de la ration alimentaire de.

poing · Femme ou de baseball - une portion de légumes ou de fruits est d'environ la taille du poing d'une femme ou une balle de baseball. · Une poignée arrondie - environ une demi-tasse cuits ou légumes crus ou couper les fruits, un morceau de fruit, ou une demi tasse de riz cuit ou de pâtes. C'est une bonne mesure pour une collation de service, tels que les croustilles ou les bretzels. · Jeu de cartes - une portion de viande, de poisson ou de volaille ou de la paume de votre main (ne comptez pas vos doigts). Par exemple, une poitrine de poulet, une boulette de quart de livre ou d'un hamburger de porc à moyen hacher. · Golf Ball ou gros œuf - un quart de tasse de fruits secs ou des noix. · Tennis Ball - environ une demi-tasse de crème glacée. · Souris - A propos de la taille d'une petite pomme de terre cuite. · Compact Disc - environ la taille d'une crêpe ou une gaufre petits. · Thumb Tip - environ une cuillère à café de beurre d'arachide. · Six dés - une portion de fromage. · Vérifiez livre - une portion de poissons (environ trois onces).

La raison pour laquelle nos amis et la famille font une différence dans notre poids n'est pas si difficile à comprendre. La plupart d'entre nous ne mange pas seul. Nous mangeons avec les amis et la famille. Si on mange gras, les aliments malsains que nous faisons trop. Si on mange beaucoup nous aussi. Sa partie du rituel du repas de groupe. Apprendre à manger mieux et moins de ce que nous mangeons tout en passant du temps avec notre famille et les amis sont la clé du succès. Le choix d'un régime alimentaire et le respect d'elle ne dure que tant que nous n'avons pas socialiser. Apprendre à socialiser sans la nourriture la pièce maîtresse est un changement de mode de vie qui peuvent faire une énorme différence dans notre poids et la santé. Au lieu de faire la nourriture au centre de vos relations trouver de nouvelles activités à partager. Non seulement vous réduisez la quantité de nourriture que vous mangez, vous augmenterez la plus probable de l'exercice que vous faites. Rendez-vous à jouer à des jeux, à danser, à aller au cinéma, il ya beaucoup de choses que vous pouvez faire qui ne font pas l'alimentation du centre d'activités. Une fois que vous avez effectué un changement dans vos habitudes de groupe, il est beaucoup plus facile de faire un changement quand vous êtes seul.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Overeating---Family-and-Friends-in-Portion-Control&id=1899577