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vendredi 18 juin 2010

Donc ce qui est organique?

Souffrant d'allergies à la hausse et les sensibilités de produits synthétiques de plus en vie en danger, nous recherchons des produits qui ne vont pas nous faire éternuer ou éclater en des éruptions cutanées ou irriter la peau sensible de nos enfants. Nous numérisons les étagères des supermarchés et magasins d'aliments santé et y trouver une vaste gamme de produits sur nos tablettes qui prétendent être «tout naturel» et «organique», mais sont-ils?

Quand il s'agit de soins de la peau ou le corps des produits, les ingrédients utilisés sont généralement à base de plantes. Nous voulons savoir que ces végétaux ont été cultivés ou élevés de telle manière qu'ils ne sont pas lacées avec des produits chimiques, les pesticides ou les hormones, qui a ensuite sangsue dans notre peau et nous font mal.

L'agriculture biologique signifie l'agriculture d'une façon qui se soucie de l'environnement, sans s'en remettre à des produits chimiques synthétiques et autres contre nature approches interventionnistes à l'agriculture et la production alimentaire. Par conséquent, les aliments biologiques proviennent de fermes biologiques en utilisant le meilleur des deux l'agriculture traditionnelle et les techniques modernes.

Plutôt que d'utiliser des pesticides de synthèse pour tuer les parasites, les agriculteurs empêcher les ravageurs en plantant un large éventail de cultures, par des rotations, en utilisant des applications faciles naturelles biologiques et de l'environnement et la conservation des écosystèmes naturels. Cela signifie pas de pesticides artificiels, sans herbicides, sans hormones et sans stimulateurs de croissance qui ont lieu douteuse dans notre objectif de maintenir un corps sain.

La même logique de gestion de la santé naturelle et de prévention (plutôt que réactive la gestion des maladies) est appliquée aux OGM ou organismes génétiquement modifiés, que l'industrie biologique interdit dans la production d'aliments biologiques. Avec de nombreuses formes sûres et éprouvées de l'agriculture déjà disponibles, l'agriculteur biologique croit qu'il est important pour permettre à la Mère Nature de nous fournir des aliments de la façon dont la nature le veut. Pour les aliments transformés biologiques et produits de soins personnels, que des transformations mineures est permise, avec un nombre limité d'ingrédients non agricoles, mais naturels ou traditionnels autorisés. Par conséquent, aucune des substances chimiques synthétiques, colorants non naturels, colorants, arômes ou autres additifs sont autorisés.

Maintenant vous savez comment ils poussent, mais comment savez-vous de l'agriculteur est en suivant les règles. Vous recherchez le logo de certification sur l'emballage.

SO Qu'est ce qu'une certification? Le programme de certification a été mis en place dans les années 1980 par la BFA pour s'assurer que ce qui était prétendu être organique a été que cela. Il a fallu un ensemble indépendant de normes et d'une équipe indépendante d'évaluateurs (connu sous le nom des vérificateurs) afin d'assurer que les agriculteurs, les transformateurs et les autres dans la chaîne de production étaient conformes aux règles et règlements établis par la communauté biologique.

Pour obtenir la certification biologique d'un produit, un minimum de 95% de tous les ingrédients d'origine agricole doivent être certifiés biologiques. Les 5% restants des ingrédients sont cependant également liés par des règles strictes. Ils sont, par exemple, pas autorisés à être produits chimiques de synthèse ou artificiellement transformés ingrédients.

Il existe deux niveaux ou catégories de certification:
Les agriculteurs exigent un minimum de trois années de gestion biologique avant de pouvoir effectuer une certification indiquant «biologique». Il existe un certificat transitoire appelé "en conversion vers l'organique», qui peuvent être supportés après les 12 premiers mois de la production biologique jusqu'à ce que la période de trois ans est terminée. Dans les deux cas, les denrées alimentaires portant l'étiquette soit de confirmer que ces produits sont en cours de production biologique.

SO qui surveille les surveillants? Le BFA, via sa filiale de certification, est strictement examinée à la fois national et international par des organisations telles que l'AQIS - l'Australian Quarantine Inspection Service, ainsi que l'IFOAM - la Fédération internationale des mouvements d'agriculture biologique, et d'autres autorités gouvernementales internationales. Il n'existe pas de substituts ou des demi-mesures dans l'agriculture biologique et la production. La BFA est un organisme sans but lucratif coopérative, propriété de ses membres, ce qui garantit que les vrais intérêts de la communauté biologique sont entretenus et conservés.

SO Pourquoi acheter des produits certifiés biologiques? Chaque fois que vous achetez des produits certifiés biologiques, vous investissez dans l'avenir de votre pays, son dur travail et de prise en charge des agriculteurs et leurs familles. C'est un avenir que nous pouvons difficilement se permettre d'ignorer. Nous avons le pouvoir de faire une différence. Une chose que nous pouvons faire chaque jour pour soutenir notre avenir agricole durable est d'acheter des produits certifiés biologiques.

Bien sûr, les personnels sur la santé et le bien-être des avantages des produits biologiques sont bien documentées. Pas étonnant que cette industrie se développe à la vitesse qu'il est. Les gens autour du monde se réveillent à une prise de conscience de ce qu'ils ont fait défaut sur des décennies.

Les avantages des produits certifiés biologiques et des processus:

* La garantie tierce partie indépendante de la qualité et la pureté des ingrédients.

* Coffre-fort, usine propre et efficace des extraits de la vitalité de haut.

* L'agriculture durable qui respecte, soutient et nourrit l'écologie et de l'énergie totale de notre planète.

* L'authenticité et l'intégrité des revendications biologiques et naturels.

* Prévention des dommages à l'environnement et les êtres humains par les produits chimiques toxiques utilisés en agriculture conventionnelle.

Alors que «naturel» et «organique» affirme abondent, la seule façon vous pouvez être sûr est d'utiliser une gamme complète de produits certifiés biologiques. Beaucoup peuvent prétendre à l'utilisation d'ingrédients biologiques, mais aucun n'a atteint la certification de tiers indépendants, sans l'affichage du logo Certifié biologique.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?So-What-is-Organic?&id=62005

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