Antibiotiques résistants à la maladie c'est un homme majeures apportées problème

Les bactéries résistantes aux antibiotiques étendue
Beta lactamases à spectre étendu (BLSE) est mort des deux
personnes et porcine au Danemark.

La bactérie a été impliquée dans la mort
d'un certain nombre de cancers et de maladies du foie
patients. Le nombre de patients infectés
bond de 50 pour cent l'an dernier.

responsables de la santé a déclaré la bactérie est
transmis aux humains par les porcs. Le
utilisation accrue d'antibiotiques dans l'agriculture peut
être à l'origine de la propagation de la souche résistante.

Quels sont BLSE?

Extended-bêta-lactamases à spectre élargi (BLSE) sont
enzymes effectivement produite par certains types de
bactéries, ce qui rend les bactéries résistantes
aux antibiotiques couramment utilisés pour les traiter.

BLSE ont été découverts dans le milieu des années 1980. À
au moment où ils ont surtout été observées dans le
espèces de bactéries Klebsiella, à l'hôpital
unités de soins intensifs. Jusqu'à récemment, peu de gens
ont été affectés par ces bactéries mutées et
ne semble pas être une préoccupation majeure de croissance.

Cette situation a changé, cependant. Selon le
British Health Protection Agency (HPA), un nouveau
la catégorie de BLSE (appelé CTX-M enzymes) a vu le jour,
qui sont maintenant largement détectée chez E. Coli
bactéries. Ces productrices de BLSE E. Coli sont
résistants aux pénicillines et les céphalosporines, et
sont de plus en plus fréquentes dans les voies urinaires
infections.

D'autres espèces de bactéries qui peuvent maintenant produire
BLSE comprennent:

K. pneumoniae

K. oxytoca

Salmonella

Proteus mirabilis

Pseudomonas aeruginosa

Le problème est pire que vous pensez!

Selon une étude publiée Octobre 2007
le Journal de l'American Medical Association
(JAMA), il y avait près de 100.000 cas de
envahissantes résistant à la méthicilline
aureus (SARM) dans les États-Unis
en 2005, qui conduisent à plus de 18.600 morts.

Pour mettre ce chiffre en perspective, le VIH / SIDA
tué 17.000 personnes cette année.

maladies résistantes aux antibiotiques est un grand homme
problème.

Ce fut l'étude qui a propulsé dans le SARM
années dernières nouvelles, combinée à un certain nombre d'études
flambées qui ont eu lieu à la même époque.
Les discussions ont porté essentiellement sur la réduction médicaux
sur-utilisation d'antibiotiques et d'hygiène appropriées, telles
comme se laver les mains avec du savon et de l'eau
réduire la propagation des maladies infectieuses.

Mais peu a été dit au sujet du rampante
sur-utilisation d'antibiotiques dans l'agriculture, qui est
une importante source de consommation d'antibiotiques de l'homme,
et donc une résistance accrue aux antibiotiques.

L'agriculture comme source de résistance aux antibiotiques

Les SARM et BLSE sont remonte à
animaux élevés pour la production alimentaire, en particulier
porcs.

Ces animaux sont souvent nourris d'antibiotiques à faible
doses pour la prévention des maladies et la promotion de la croissance.
Chez les animaux recevant des antibiotiques dans leur consommation alimentaire
poids 4 à 5 pour cent plus de corps que les animaux qui
ne reçoivent pas d'antibiotiques, mais le prix est élevé
pour vous, le consommateur final, parce que cette pratique
crée également les conditions parfaites pour antibiotique
résistance à s'épanouir.

responsables de la santé du Danemark affirment qu'ils n'êtes pas sûr de
comment les agriculteurs et les vétérinaires, qui n'ont pas
consommé de la viande infectée, sont infectées.
Toutefois, selon une étude citée sur Johns
site Hopkins, le principal réservoir de ces
organismes se trouve dans la partie inférieure du tube digestif, et
Ils peuvent donc persister dans le tractus gastro-intestinal
pendant des mois. Alors peut-être la réponse n'a pas à
être si compliqué que ça.

Ainsi, la pratique de l'industrie de la viande de l'utilisation des antibiotiques
est en effet une force motrice derrière le développement de
la résistance aux antibiotiques dans une variété maintenant gamme de
bactéries qui causent la maladie chez l'homme.

La longue impasse sur cette question constitue une
la lutte entre la science solide et une mauvaise politique.
La FDA a finalement interdit l'utilisation de fluoroquinolones
- Une classe d'antimicrobiens largement utilisé - à partir de
usage agricole août 1997, mais pas sans l'
Bayer Corporation coups de pied et criant dans véhémentes
opposition. Après tout, les antibiotiques pour le bétail
l'utilisation est une grosse affaire. Il constitue environ 70
pour cent de l'utilisation des antibiotiques TOUS! Ils ne pouvaient pas
remplacer ce marché avec des consommateurs de l'homme, même si
ils ont essayé.

Autres sources agricoles d'antibiotiques

Un autre produit très viande avariée vous devez rester
loin de poulet est classiquement soulevée. A 2006
étude publiée dans le Journal of Infectious
Maladies constaté que les bactéries de classiques
de poulet et de personnes qui ont mangé le poulet est devenu
résistant à Synercid, une forte antibiotique utilisé pour
traiter les bactéries résistantes aux antibiotiques. En substance, il
peut entraîner une résistance aux dernières lignes de défense
actuellement disponibles dans l'armoire à pharmacie moderne.

Il a également constaté qu'il était rare de trouver des résistants
les bactéries chez les poulets sans antibiotiques, tandis que le
majorité des isolats bactériens provenant de classiques
les volailles étaient résistants.

Mais, les conséquences de l'utilisation d'antibiotiques dans
l'agriculture ne s'arrêtent pas là. filtre antibiotiques
à travers la chaîne alimentaire, parfois
non soupçonner façons.

Les antibiotiques sont également transférés, via
fumier, dans votre alimentation.

Une étude réalisée en 2007 dans le Journal of Environmental
Qualité cherché à déterminer si les cultures vivrières se
accumuler des antibiotiques dans le sol recouvert de
antibiotique contenant du fumier.

Dans un décor à effet de serre, le maïs, la laitue et les
pommes de terre ont été cultivées sur des sols contenant du porc
fumier avec un vétérinaire couramment utilisés
antibiotique ajouté.

Les antibiotiques ont été absorbés par les trois
cultures, à la fois dans leurs feuilles et les tissus.
Pendant ce temps, les antibiotiques a également transféré à
les tubercules de pommes de terre, ce qui suggère que les plantes racines
comme les carottes, radis et pommes de terre peuvent être
particulièrement à risque d'accumulation d'antibiotiques.

Ces résultats ont malheureusement aussi des
implications pour les agriculteurs biologiques, qui utilisent souvent
fumier comme leur principale source d'engrais. Et,
tel qu'il est, le fumier qui contient des antibiotiques
est encore autorisée sous le label biologique.

Comment faire pour éviter une trop grande exposition aux antibiotiques

Alors, comment pouvez-vous garantir que les aliments que vous nourrissez à
vous et votre famille est pur et sain?

En dehors de la cultiver vous-même, votre meilleure option
est de faire connaissance avec un agriculteur local proche de chez vous - un
qui utilise des méthodes non toxiques agricoles. Si vous habitez
dans une zone urbaine, il ya un nombre croissant de
programmes d'agriculture soutenue par la communauté disponibles
qui vous donnent accès à la santé, cultivés localement
aliments, même si vous vivez au coeur de la ville.

Si vous êtes à la recherche d'une alternative plus sûre à
élevés commercialement boeuf s'il vous plaît n'oubliez pas de vérifier
sur le bovin de pâturage. des bovins d'embouche ne sont pas
antibiotiques régulièrement nourris. Elles peuvent parfois
les recevoir pour une infection, mais ce serait
l'exception rare, et même alors ils ne sont
utilisé pendant quelques jours.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Antibiotic-Resistant-Disease-Is-A-Major-Man-Made-Problem&id=1148502