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vendredi 21 mai 2010

Restauration Franchise - vaut le coup ou pas?

Décider d'aller avec une franchise de restauration ou de démarrer votre propre entreprise indépendante peut être difficile. Votre décision dépendra du type de personne que vous êtes, comment indépendants vous voulez être, combien de capital de démarrage que vous avez et combien vous avez l'expérience des affaires. Dans cet article nous allons examiner quelques-uns des avantages et inconvénients de créer une franchise de restauration.

Les coûts de démarrage

Avec une franchise, il est probable que vos coûts de démarrage sera élevé que vous aurez à mettre en place tout selon les spécifications franchiseurs. Vous pourriez avoir à acheter de l'équipement et autres fournitures hors du franchiseur ou de location des locaux commerciaux en fonction de leurs exigences. En tant que franchisé, vous serez tenu de payer les frais au siège social. Certaines d'entre elles seront dues par mois et certains peuvent être dus à la fois que vous ouvrez pour les entreprises en fonction de votre contrat.

Les coûts de démarrage de votre entreprise de traiteur indépendants sont susceptibles d'être plus faible. Vous pouvez garder les coûts au minimum en étant à domicile ou en achetant d'occasion matériel de restauration, par exemple.

Risque

Avec une franchise de restauration, vous aurez à sauter directement dans une entreprise sérieuse avec un investissement initial important. D'autre part, une entreprise indépendante peut vous permettre d'alléger en plus lentement. Si les choses ne marchent pas bien alors vous ne serez pas en poche avec votre propre entreprise dans la mesure où vous seriez avec une franchise.

Systèmes éprouvés

Un des principaux avantages d'une franchise, c'est que vous bénéficiez de l'expertise que votre franchiseur a acquis depuis de nombreuses années. Ils ont passé des années à l'élaboration d'un système d'entreprise de traiteur qui a fait ses preuves et devrait ainsi pouvoir être dupliqué à bien travailler n'importe où. Vous aurez accès à ce système éprouvé et le plus susceptible de recevoir une formation dans tous les aspects de la gestion de l'entreprise. Vous pourrez également faire partie d'une publicité et d'efforts de commercialisation qui seront organisées par le siège de la franchise, mais payés à même de vos frais.

le soutien du siège social est utile pour certains, mais il vient souvent avec un prix lourd. Si vous avez déjà eu l'expérience de l'industrie et sont prêts à prendre le temps d'en apprendre davantage sur la gestion des affaires et du marketing en prenant ensuite la route indépendante n'est pas si difficile et peut vous faire économiser de l'argent. Il est également très facile à observer comment les franchises exploiter et d'intégrer certaines de leurs méthodes dans votre propre plan d'affaires indépendante.

Branding

Un autre avantage de l'achat dans une franchise bien connue est la reconnaissance du nom que vous instantanément hériter. Les clients seront déjà familiers avec votre marque. Si vous avez investi dans une franchise de restauration populaire, ils vont se familiariser avec vos produits et services et de savoir à quoi s'attendre. Nom de reconnaissance rend généralement plus facile de gagner des clients et peut vous permettre de facturer des prix plus élevés sur le marché.

Développer votre image de marque de traiteur prendra du temps. Il est tout à fait réalisable si pour ceux qui créent une marque négociables et toujours à la hauteur de leurs promesses marques.

Direction et la croissance future

Une franchise permet généralement les phases de démarrage et de début de votre expérience professionnelle très facile. Toutefois, à long terme, de nombreux entrepreneurs à trouver une franchise qui limite leur capacité à exploiter leur entreprise comme ils veulent. Le modèle de franchise permet de limiter votre liberté d'élargir la voie que vous souhaitez et de profiter de certaines opportunités qui se présentent. Les franchisés ont généralement aussi d'ouvrir tous les dossiers financiers en place au siège social sur demande.

Faites votre recherche d'abord

Il est important que vous examiniez un accord de franchise avec soin avant de vous inscrire. Assurez-vous que vous disposez d'options de sortie claire dans le cas que les choses ne fonctionnent pas comme prévu. Les franchiseurs ont été connus pour employer des trucs dans une tentative pour essayer de cacher le taux d'échec de leurs franchisés. Essayez d'obtenir des données indépendantes sur les taux d'échec si vous voulez bien évaluer le bilan de la franchise. Demander conseil à un avocat avant de conclure tout accord est conseillé.

Certains franchisés ont même trouvé que leur franchiseur a fait des choses qui ont négativement affecté les branches comme celle de permettre un trop grand nombre de la franchise pour ouvrir dans une petite zone. L'Internet est plein de plaintes de personnes dont l'expérience de franchise tourné à l'aigre et le coût de l'argent. Franchisage n'a pas été aussi populaire dans le secteur de la restauration comme elle l'a été dans d'autres domaines. Certains modèles d'affaires prospèrent en raison de la réputation des propriétaires individuels plutôt que la réputation de franchise. La restauration n'est pas une entreprise difficile à apprendre.

Bien que certains nouveaux arrivants pourraient bénéficier du modèle de franchise, la plupart feraient mieux de faire des économies sur les redevances de franchisage et d'investir ces fonds dans leurs propres démarrage indépendant à la place. avant de sauter sur cette opportunité de franchise de restauration que vous envisagez de réfléchir aux avantages de démarrer votre propre entreprise indépendante.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Catering-Franchise-Opportunities---Worth-it-Or-Not?&id=4155583

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