Restaurants au Qatar Doha - Perspective d'une famille américaine

L'article 3e de décrire plus en détails le cadre de notre expérience au Qatar lors d'une visite Fulbright pendant 6 mois.

C'est l'un des articles bien plus difficile d'écrire l'une des plus importantes pour ceux qui envisagent de se rendre au Qatar. Je ne suis pas un expert sur les restaurants, je suis simplement donner l'expérience de notre famille. Si je parle comme je suis de la publicité pour un restaurant, je ne suis pas, nous venons juste doit vraiment aimé. Pour être franc, la nourriture est probablement le plus nous avons apprécié au Qatar.

Qatar offre une très grande variété de choix d'aliments avec un large éventail de coûts. Le restaurant de ma première visite à Doha a été la Turquie centrale sur Al Mirqab rue, quelques heures après son arrivée à Doha. Ce n'était pas très regardant de fantaisie, mais j'ai été assez faim et non pas sûr de repas avenir, car je n'ai pas eu une voiture à ce moment-là. Le menu a été viandes grillées et surtout un mélange de salades du Moyen-Orient. Mon hôte, Mohammed Alsayed, ingénieur à l'Université du Qatar a proposé un mélange de poulet et de boeuf Brochettes et un ensemble de salades composées, y compris Taboli, houmous, salade verte, salade de yogourt et des aubergines. Les prix sont très raisonnables moins de 6 $ par personne. L'arôme de l'aliment tel qu'il a été livré a été tout à fait délicieuse. La nourriture elle-même regardé et goûté grande.

Cette simple, restaurant à faible coût est devenu notre restaurant favori lors de notre visite Fulbright au Qatar. Nous avons particulièrement apprécié leurs sandwiches kofta poulet qui se composait de kofta poulet roulé dans un pain pita avec de la sauce tomate. Ces deux ont été servis chauds et torrides, et ont été très appétissants avec leur saveur. Il y avait plusieurs restaurants qui ont une atmosphère beaucoup plus agréable, le service et un menu similaire, mais de toute façon la Turquie centrale reste le favori quand il s'agit de goût. Donc, nous avons appris à l'ordre juste pour emporter. Dans toute la rue était un autre restaurant, Al Bukhari, nous avons visité une fois. Ils sont très célèbres pour la soupe linteau et c'est la peine d'essayer.

Un des restaurants offrant un menu similaire, mais dans une ambiance beaucoup plus élégant est Almajlis Al-Arabi. Il a au moins 2 branches, mais celui que nous avons visité plusieurs fois été dans une très courte distance de l'historique, le centre commercial haut de gamme un centre à Doha. Le problème a toujours été de trouver une place de parking. Doha a tellement grandi dans un temps très court et le stationnement est devenu un problème très difficile dans toute la ville, mais surtout les centres commerciaux. Après quelques visites à tous ces restaurants, nous avons juste eu un peu fatigué du thème brochettes grillées même. Sur la recommandation d'une autre bourse Fulbright nous décidons de donner une chance à un restaurant indien appelé Caravan.

restaurant Caravane est sur une place hors de Salwa Road. La place comprend différents restaurants tels que Pizza Hut, Starbucks et Pandarosa. Après la lutte contre le problème du stationnement, nous nous aventurons dans le restaurant, l'entrée est attrayante et un hôte indien vêtus de drap de l'Ouest nous amène à notre table, allume une bougie et nous conduit vers le buffet. Une grande salle aligné avec entre 20 - 30 articles de nourriture. Le point culminant du buffet, du moins pour nous, est un petit agneau entier grillé servi sur un lit de riz. J'ai essayé de sculpture, mais ne semble pas être celle à portée de main avec des couteaux et un serveur en vint bientôt à me sauver de la sculpture mes propres doigts.

Autour de la salle ont été d'autres indiennes, thaïlandaises et même plats arabes. Tout était génial et goûté., Mais le goût savoureux de l'agneau reste gravé dans notre mémoire. Le plus populaire des bonbons à Doha est Omm-Ali. Il semble de différents pays se battent sur le droit de propriété d'Omm-Ali, mais le nom prend en charge la revendication égyptienne sur cette délicatesse. Le buffet était de 25 QR par personne. Je ne crois pas que ce serait moins d'un buffet de 25 $ aux États-Unis.

Il ya beaucoup d'autres petits restaurants sur la route, près de la Plaza Salwa où Caravan est situé. Ceux que nous avons essayé pour le petit déjeuner étaient syriens et libanais de la restauration vendant falafel, hommos, Foul (fèves), les aubergines et autres mets traditionnels petit-déjeuner arabe.

La société qatarienne est une société très fermée. Il est très difficile de se faire inviter dans une maison du Qatar, mais nous avons réussi à l'expérience la plus proche, nous pouvons arriver à une cuisine du Qatar dans un restaurant sur la corniche dominant le golfe appelé Bulhambar. Nous nous sommes aventurés là-bas sans aucune recommandation. C'était un après-midi d'hiver avec une température parfaite dans les années 70 degF. Marcher sur la Corniche, près des jeux d'Asie symbole énorme, il est difficile de manquer ce bâtiment. Ce n'est que depuis quelques années, mais elle est décorée avec des tapis traditionnels et du Qatar photos de l'ancien Qatar. C'est la première fois que nous avons vu des travailleurs dans un restaurant qui ont été Qataris. L'emplacement et l'authenticité de l'environnement est au prix de 100 QR (35 $) par personne. Il s'agit d'un buffet. Tous les aliments ont des noms du Qatar qui ont été difficiles à déchiffrer. La nourriture était très délicieux et le plus souvent composée de différents types de viande (poulet, agneau, bœuf, poisson) emballés dans du riz cuit et dire très tendres. Le riz épicé avec élégance saisit toute la saveur de la viande. L'expérience a été un grand, mais nous n'avons pas de risque il ya très souvent.

Bien que plusieurs chaînes de restaurants américains tels que Pizza Hut, Chilli, Applebee's, Pandarosa sont à Doha, nous n'étions pas au Qatar assez longtemps pour rater la chaîne alimentaire américaine. Les prix dans les chaînes américaines sont un peu plus cher que leur prix aux États-Unis. Starbucks a été la seule chaîne américaine que nous avons fréquentés de calcul sur la caféine. Un bon café peut facilement se rendre à la QR 25. grands hôtels à Doha, y compris l'hôtel Sheraton, avec sa forme unique et le Ritz Carlton offre très envie manger des expériences occidentales. J'ai adoré le bar à salade au Ritz avec le saumon fumé de fantaisie, crevettes cocktail et bar à sushi.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Restaurants-in-Doha-Qatar---Perspective-of-an-American-Family&id=2954640