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mardi 11 mai 2010

Qu'en est-il propriétaire d'une franchise de restaurant?

De plus en plus, ceux qui ont un désir d'ouvrir un de leur propre entreprise constatent que l'ouverture d'une franchise de restaurant est très rentable. Il est prévu que les ventes des restaurants atteindront 577 milliards de dollars en ventes d'ici à 2010. L'industrie de la restauration emploie aujourd'hui 8% de tous les travailleurs employés aux États-Unis. Cela revient à environ 11 millions de personnes, et les rend le plus grand employeur à côté du gouvernement.

Restaurants ont été satisfaire la soif des gens pendant des siècles, et franchisage de restaurants est de l'ordre d'ajouter à la croissance de l'industrie. En 1950, le Colonel Sanders Harlan a présenté son Kentucky Fried Chicken de franchise et a construit une chaîne de plus de 600 restaurants en 1960. McDonald's a été franchisés en 1955, et étaient donc House of Pancakes, Freeze Tastee, Dairy Queen, et Dunkin Donuts.

Les baby-boomers (personnes nées entre 1946 et 1964) sont souvent les gens de l'ouverture de nouveaux restaurants et établissements de restauration rapide. Ils ont des goûts sophistiqués et l'argent pour faire de leurs idées une réalité. Ils exigent plus frais des ingrédients, des plats sains, et des options végétariennes. Les baby-boomers sont crédités avec le rythme de ce qui fonctionne et ne fonctionne pas quand il s'agit de restaurants à succès. Quand on dîne qu'elle veut de haute qualité, peu importe où ils mangent.

De plus en plus sont occupant un emploi à plein temps, laissant peu de temps pour préparer des repas à la maison. Restauration rapide continuent d'être alimentés par le consommateur de plus en plus besoin de commodité. Plus de la moitié de tous les adultes disent qu'ils sont occupés, et la commodité est un élément essentiel de leur vie.

Bien que la qualité de la demande des consommateurs plus âgés, les jeunes clients veulent la commodité. 55% des consommateurs âgés de 25 et 34 admettent qu'ils sont généralement pressés et veulent un service rapide. Cette étincelles au besoin croissant de restaurants à service rapide. restaurants sont également à emporter une tendance croissante. 78% de tous les ménages aux États-Unis utilisent emporter ou de prestation de services au moins une fois par mois. Ces gens se considèrent comme très consciente de valeur.

De nombreux investisseurs achètent en franchises co-brandée. Co-branding se réfère à la franchise de deux ou plusieurs marques différentes dans un seul endroit (Taco Bell, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken &). Tous les trois sont logés dans un bâtiment, au lieu de construire trois restaurants différents. Ces restaurants sont responsables de plus de 29.000 restaurants, et plus surgissent tout le temps. Il existe également plusieurs concepts de franchise avec Dunkin Donuts et Baskin Robbins dans le même bâtiment.

Certains franchiseurs de leurs produits à l'étranger. Métro a près de 800 franchises internationales (sans compter Canada). Si vous ajoutez Canada, ils sont environ 2.000. La taille de l'entreprise a contribué à leur popularité dans d'autres pays.

Que vous vendiez des sandwiches à travers la mer, ou avoir un quartier résidentiel haut de gamme à manger établissement. Les perspectives de l'air fort pour l'alimentation de franchise dans les dix prochaines années. Tant que les consommateurs continuent de manger dans les restaurants, la franchise sera une activité lucrative.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?What-About-Owning-A-Restaurant-Franchise?&id=721818

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