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jeudi 20 mai 2010

Exploitation d'un restaurant Pour les entreprises

Que vous pensiez est suffisant pour démarrer une entreprise de restauration pourrait être la même chose qui pourrait causer la chute de votre entreprise en moins d'un an. Vous pouvez être un expert ou entrepreneur que vous avez hérité d'une entreprise familiale, mais n'ont pas de base sur un restaurant et de restauration à tous - quelle que soit la qualification que vous avez, certaines choses sont mieux étudiés de première main que réalisé plus tard. Et plus tard pourrait être trop tard.

Tout d'abord, ne vous une faveur en apprenant à connaître ce que sont les restaurants et sa nature. Les choses importantes et primaire ne doit jamais être ignoré et oublié. Dans ce cas, dites-vous d'abord si vous pouvez gérer ce type d'entreprise parce que, dans le cas où vous ne connaissez pas encore, les restaurants sont de type complexe des entreprises. Il ne s'agit pas une seule chose et si vous l'avez deviné, le profit est le mot.

Restaurants devrait être traitée à partir des coûts des aliments, du travail, le loyer (si vous ne possédez pas le lieu), la publicité, la qualité des aliments, service à la clientèle, la publicité, les bénéfices et, bien sûr, l'attitude de continuer avec ce type d'entreprise. Toutefois, les principes de base de la manipulation d'un restaurant revenir à la façon dont il est géré par vous, le propriétaire et le style de l'organisation que vous avez dans votre agenda.

La liste ne s'arrête pas là, les restaurants ont également catégorisation et c'est un de vos principaux fondements avant de s'attaquer à la liste mentionnée ci-dessus. Vous pouvez alors demander pourquoi? Eh bien, comment voulez-vous savoir quel type de service, vous pouvez donner à vos clients et quel type de rétroaction vous devez vous attendre si vous ne saviez pas catégorisation de votre restaurant en premier lieu?

Ok, voici donc un scénario simple. Un client peut certainement pas demander un bien préparés, repas élaboré à partir d'un restaurant de type comptoir de service peut-il? Ce n'est pas seulement le droit. Cela dit, nous avons ensuite revenir au principe fondamental de savoir comment organiser un restaurant. Si vous voulez faire une signature ou de style pour votre propre restaurant, vous pouvez aller de l'avant avec ce plan, mais il sera difficile de préserver et de maintenir ce type d'approche, sans parler, cher.

A toutes fins doit servir si, restaurateurs doivent maintenir le cap pour répondre aux objectifs de leur restaurant. Ce ne devrait pas les limiter d'être ouvert aux changements et aux rétroactions être en mesure de répondre aux préférences des clients.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?Operating-A-Restaurant-For-Business&id=543625

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