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vendredi 14 mai 2010

Comment faire pour attirer la clientèle à votre restaurant?

La capacité d'attirer et de maintenir les clients est essentielle à la réussite d'un restaurant. Vous avez besoin d'un flux constant de clients à venir dans votre restaurant sur une base quotidienne. Tout annonce un «signe ouvert dans le pare-brise ne suffit pas pour attirer les clients. Vous avez besoin d'une stratégie visant à mettre en clients.

Les éléments suivants sont un certain nombre de conseils pour attirer les clients vers votre restaurant:

1. Votre Marché Restaurant: Il ya un certain nombre de choses différentes que vous pouvez faire pour votre restaurant du marché. Vous pouvez le marché dans les hôtels à proximité, motels et autres établissements d'hébergement. Vous pouvez fournir un coupon-rabais pour les clients de l'hôtel. Utilisez des dépliants et des journaux locaux pour annoncer des réductions spéciales. Distribuez les menus de restaurant dans les lieux publics ou si l'e-mail. Vous pouvez également parrainer des événements tels que les différentes fonctions sportives ou de bienfaisance. Vous pouvez également saisir votre personnel à un événement de charité. La publicité sera très bénéfique. Tenue de concours tels que la chance de gagner un repas ou un certificat-cadeau sera d'attirer des clients.

2. Alimentation: Les aliments que vous servir est un élément clé pour attirer et fidéliser les clients. Faites vos plats uniques et se distinguent des autres restaurants. Qualité à un prix raisonnable est essentiel. Parce que plus de gens se tournent vers une vie saine, offrir des plats sains. Essayez échantillons servant dans les lieux publics tels que les supermarchés. En outre, la main sur un dépliant menu avec les échantillons.

3. Personnel: Il est essentiel d'engager dynamique, amical et personnel travaillant dur. Ils sont sur la ligne devant le restaurant et reflètent la vision restaurants. Les clients pourront revenir à un restaurant qui dispose d'un personnel beaucoup. Les couleurs et les décorations doivent être attrayante.

4. Restaurant Ambiance: Assurez-vous que votre restaurant est chaleureuse et accueillante. Le restaurant doit être propre, y compris les salles de bains. La température doit être confortable et les sièges doivent être relaxant et confortable. Une table sale doit être nettoyé et remettre rapidement.

5. Offres spéciales: Il est important de proposer des offres spéciales régulièrement, voire quotidiennement. Cela permet de garder les clients fidèles. Vous pouvez même souvent apéritifs gratuits tels que le pain, les croustilles, ou amuse-gueules. Vous pouvez aussi avoir spéciaux tels que des repas gratuits sur son anniversaire.

6. Chèques-cadeaux: Un certificat-cadeau est une excellente façon d'acquérir de nouveaux clients. Ils font aussi de superbes cadeaux pour les fêtes comme Noël. Assurez-vous que vous avez une date d'expiration du certificat.

7. Programmes de fidélisation des clients: programmes de fidélisation sont un excellent moyen de se constituer une clientèle. Vous pouvez envoyer des bulletins, des offres spéciales seulement pour eux, bons de réduction, ou un accord de repas gratuit comme un 2 achetés, 1 repas gratuit. Vous pouvez également envoyer une offre de rabais sur un nouvel élément de menu. L'acquisition d'e-mails des clients est une excellente façon de rester en contact avec eux.

Le succès d'un restaurant dépend du volume de clients à venir grâce à ses portes. Il est important que vous mettez en œuvre un plan qui indique aux clients que leur patronage est reconnue et appréciée. Active de promotion de votre restaurant se traduira par la réussite à long terme.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?How-to-Attract-Customers-to-Your-Restaurant?&id=2946561

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