Combien ça coûte d'ouvrir un restaurant?

Non seulement l'ouverture d'un restaurant impliquent temps, d'énergie, et beaucoup de préparation, il implique également une quantité importante de placements financiers. Il n'ya pas de prix fixe sur le montant qu'il en coûte d'ouvrir un restaurant parce que les coûts dépend d'un certain nombre de facteurs tels que la taille du restaurant et le nombre de sièges, l'emplacement de l'établissement, le type d'aliments servis, l'équipement nécessaire , et le type de restaurant. Selon ce que vous voulez, il peut varier d'aussi peu que $ 25.000 à plus d'un million de dollars.

Lieu: Frais de location d'un établissement peut varier non seulement à un emplacement local, mais aussi à travers le pays. Une grande ville peut facturer 40,00 $ par pied carré, tandis qu'une zone rurale peut être moins cher. Vous avez également d'envisager des taxes, les assurances et les frais d'entretien qui peut varier. Un standard de l'industrie est que les coûts locatives exécuter "environ 9% à 11% du chiffre d'affaires annuel."

Taille: Les coûts peuvent également varier selon le nombre de places au restaurant. Un établissement à manger avec 30 places coûtera beaucoup moins que d'un grand établissement de 200 places.

Les coûts de la nourriture servie Type: varie selon le type d'aliments que vous servez. Par exemple, un homard et un restaurant steak auront des coûts plus élevés que d'un restaurant fast-food. Les frais d'équipement varie ainsi. Par exemple, le matériel pour faire des repas de fruits de mer de haute gamme peuvent coûter des milliers de dollars. Un petit café auront des coûts d'équipement minimal. Si vous désirez une grande promenade dans le réfrigérateur / congélateur, le coût peut s'élever jusqu'à 25 $, 000. Les prix des fournisseurs restaurant peut varier.

Permis: Vous avez également de prendre en compte les coûts règlement. Le maintien de l'ensemble des différentes réglementations gouvernementales telles que les codes de la santé et la sécurité peut vous exécutez des milliers de dollars selon le type de permis et combien vous devez faire pour se conformer. Les droits de permis allant de plusieurs centaines à quelques milliers de dollars.

Caractéristiques cosmétiques: Vous voulez que votre restaurant son meilleur aspect. Il s'agira notamment de luminaires, peintures, photos, lampes, nappes, vaisselle, etc ... Selon le type de restaurant que vous avez, cela peut vous coûter des dizaines voire des centaines de milliers de dollars.

Marketing / Publicité: Pour obtenir votre nom de restaurant au public, vous devez dépenser de l'argent sur la publicité. Il peut s'agir: radio, télévision, journaux, magazines ... et plus encore. C'est de l'argent qui est considéré comme un investissement avec le retour en clients. Il est une dépense nécessaire à la réussite et la survie du restaurant.

Inventaire: Vous aurez besoin de ces articles à l'avance que la nourriture, des boissons, des ingrédients, ustensiles de cuisine etc ... Selon le type de restaurant, l'acquisition de l'ensemble de ces articles par jour d'ouverture peut coûter beaucoup d'argent. Il peut fonctionner jusqu'à 10 000 $ ou plus.

La clé d'une réussite d'ouverture du restaurant est de créer une liste de tous les coûts impliqués. Cela vous permettra d'établir un plan assorti d'un budget sain qui prend en considération les coûts imprévus. En planifiant soigneusement votre restaurant, vous aurez une ouverture réussie et rentable qui sera la mémoire de tous ceux qui assistent à l'événement.

cet article est traduisé en francais
l'origine de cet article (en anglai): http://ezinearticles.com/?How-Much-Does-it-Cost-to-Open-a-Restaurant?&id=2933098